ルクエが活躍!やわらか鶏のチーズ焼き

ルクエが活躍!やわらか鶏のチーズ焼きの画像

Description

ジューシイーで柔らかい鶏のチーズ焼きです。全部ルクエでやりました。結構固くなる鶏の胸肉がなんでこんなに柔らかいの?

材料 (3人分)

1枚半
4分の1
ガーリックパウダー
小さじ1
クレイジーソルトがきいているトマトだれ(Paradise Farm)
大さじ5

作り方

  1. 1

    写真

    鶏の厚い部分は開いて、一口大に切り、ガーリックパウダーをからめる。たまねぎはスライスし、ルクエに入れ、上に鶏をのせる。

  2. 2

    写真

    上にトマトだれをかける。あったから使ったが、なければ、ケチャップとタイムやクレイジーソルト等を味を見ながら、いれて。

  3. 3

    写真

    レンジで5分、一度まぜる。そして、後2分加熱。(500のレンジ使用)
    2分加熱後見て、生焼けなら、あと1分位追加。

  4. 4

    写真

    水分がかなりでるので、味をみて、薄かったら、たれを足し、チーズをのせて、更に2分加熱。
    蓋を開けて、グリルで焼いても可

コツ・ポイント

このたれの場合は味が濃い目なので、追加する必要がありませんでしたが、ケチャップ等で自分で味をつける場合はチーズをのせる前に味を調整してみてください。びっくりする位柔らかくておいしく仕上がります。他のものもやってみようと思ってます。

このレシピの生い立ち

いつも、下ごしらえにばかり活躍していた、ルクエ。今回は
これひとつでやってみたくて、頑張ってみたら、すごく
柔らかくておいしく出来てびっくりです。
ルクエ最高かも!
レシピID : 1245680 公開日 : 10/09/29 更新日 : 12/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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*ココナッツ*
ルクエ1つでできてしかも美味!ケチャップで☆リピ決定です♪

ありがとうございます。チーズがとってもおいしそう!