キャベツとベーコンのクリーム煮
ポンデライオンちゃん
作り方
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1
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キャベツとベーコンを食べやすい大きさに切る
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2
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キャベツとベーコンをバターで炒める
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3
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水を加えて煮込む
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4
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牛乳とコンソメを加えて煮込み塩胡椒で味を整える
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5
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水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、お好みでブラックペッパーを入れる
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コツ・ポイント
牛乳を入れて煮込むとき吹きこぼれに注意
このレシピの生い立ち
とろみのあるスープを作ろうとしたら片栗粉を多めにいれてしまったらそれはそれで美味しかったので
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