じゃが芋のフライパンピザ

じゃが芋の皮をむき、２～３mmに薄くスライスし、水にさらします。

熱したフライパン（テフロンがいいです）に油を少し、じゃが芋を均一になるように敷きつめます。

上にベーコンやウインナー、スライスしたランチョンミートなどを置いて、ピザ用チーズと粗挽き黒こしょうを散らします。