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しめじは石づきを取ってほぐしておく。
鍋にたっぷりの湯を沸かしパスタを茹でる。茹であがる3分前になったらしめじも加えて一緒に茹でる。
2をしっかり湯切りし*印で和える。※パスタを茹でたお鍋の中で和えると洗い物が減ります。
刻み海苔を乗せて出来上がり。
【アレンジ】鮭フレークと青海苔をプラス。風味よく美味しかったです。
つくれぽありがとうございます♪