ふわふわ簡単♡豆腐×挽肉ハンバーグ

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Description

卵も玉ねぎも入れず‼材料これだけ‼ふわふわハンバーグ。しっかり味付けするので、豆腐入りか分かんないくらぃ食べごたえ充分★

材料 (2人分)

1/2丁
パン粉
大さじ3〜4
塩コショウ
少々
●お好みソースor中濃ソース
大さじ2
●ケチャップ
大さじ2
●醤油
小さじ1
●砂糖
大さじ2
1/2カップ

作り方

  1. 1

    ボウルに、豚ひき肉、水切りした木綿豆腐、パン粉を入れて粘りが出るまでよく練る。 塩コショウをし、さらによく練る。

  2. 2

    粘りが出てまとまってきたら、形成し、フライパンに油を熱して両面焼く。

  3. 3

    フライパンの油を拭き取り、●を合わせたものを加える。

  4. 4

    ぐつぐつ弱火で、ソースを絡めながら、味が染み込むまで煮詰めたら完成〜‼

コツ・ポイント

フライパンで焼くとき蓋をして、蒸し焼きにすると、よりふっくら仕上がります*

このレシピの生い立ち

ヘルシーに、でもしっかりハンバーグの味付けにしたくて(^-^)

レシピID : 1247806 公開日 : 10/10/01 更新日 : 10/10/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29 (28人)
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馨☆彡
絹でしたがふんわり美味しく出来ました♡うちのハンバーグはこれで♪

レポありがとうございます☺︎絹でまたふんわりな仕上がりですね

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★☆アミコ☆★
美味しく簡単にできました!また作ります♡

レポ有難うございます!とても美味しそうですね〜(^^)

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きゃぽー。
材料少ないのにふわふわで感激!リピします!

ありがとうございます、とっても美味しそう!

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リュシオル
久々にこちらのレシピで作りました。失敗なしで美味しいです。

レポ有難うございます(^^)また作って頂けて光栄です