2度美味しい　ハニー・ジンジャー・トマト

トマトは食べやすい大きさの串切りにする。
ショウガは皮をむいて、繊維に沿って針切りにする。

＜ドレッシング＞
ボウルに★印の材料を全て入れ、よく混ぜるて馴染ませる。

２のドレッシングに、トマトとショウガを入れ、全体に味が良くからまるよう混ぜ合わせる。

＜サラダの後は・・・＞
トマトから水分が出て栄養満点のおいしいジュースが残ります。このまま、または水で薄めて召し上がれ。

サラダに玉ねぎのスライスを加えても美味しいですよ。
ポイントは出来るだけ薄切りにすることです。