蒸し野菜と餃子のサラダ風
Description
最近話題の蒸し野菜。餃子も加えたら驚きのおいしさになりました。
材料
レンコン、シメジ、カボチャ、ブロッコリーなど好きなもの
適量
市販の餃子(もちろん手作りも可)
好きなだけ
ドレッシング
リケンのセレクティ こく仕立て青じそ
作り方
コツ・ポイント
蒸し方はいろいろで、フライパンに直接野菜を敷いて、その上に餃子を乗せて水少々を入れてもいいと思います。その場合は水の量に注意して、蒸し上がった時にちょうど水がなくなるようにします。ラップをしてレンジでチンでもいいし、工夫次第だと思います。
このレシピの生い立ち
セレクティ こく仕立て青じそをおいしくいただくにはどうしたらいいかな、と思い作ってみました。さっぱりしているのにコクがあって、甘みもあるし、カロリーは少なめだし、これは大正解でした!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)