ローストチキン 鶏もも肉で焼き豚風♪
作り方
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1
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漬けたれを容器にすべて入れ混ぜます
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2
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青ねぎをたします
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3
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鶏のモモ肉は串かフォークで刺して味が染み込みやすくしてから
漬けたれに
半日ほど冷蔵庫で寝かせます
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4
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2枚のモモ肉の皮側を表にしてタコ糸で縛ります(中央から巻くと巻きやすいです)
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5
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オーブンは200℃で表10分+裏10分
焼けたらアルミホイルにくるんで冷まして出来上がり♪
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コツ・ポイント
漬けたれは残しておき後の料理に使いましょう♪
このレシピの生い立ち
焼き豚風に♪