にんじんとポテトのチーズホイル焼き

じゃがいもは、きれいに洗ってから、塗らした新聞につつんでビニール袋にいれレンジ（６００ｗ）８分。

にんじんは、皮むいて洗ってから、ラップにつつんでレンジ７分。

両方を拍子木切りにしてから耐熱皿にいれて、紹興酒をふりかけラップしてレンジ１分。

塩コショウ、コンソメ、チーズを上からパラパラ。最後にマヨネーズを！

いざトースターへ。１０分焼いたら出来上がり。ホイルのまんま大きな皿へ。

使用したタカラ「料理のための紹興酒」