☆さんまのすり身(つみれ)のハンバーグ☆
作り方
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1
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人参はすりおろし、ねぎはみじん切りにする。ボールに油以外の具を全て入れ、全体が混ざるようにかき混ぜる。
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2
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混ざったら、油を引いたフライパンに、形を整えた1を入れて焼く。両面焦げ目がついたらできあがり。
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コツ・ポイント
混ぜれば結構簡単にできました!味噌が入っているので、おろしポン酢がなくてもいい感じのしょっぱさです。
このレシピの生い立ち
ネットで見たレシピを参考にして☆
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人参はすりおろし、ねぎはみじん切りにする。ボールに油以外の具を全て入れ、全体が混ざるようにかき混ぜる。
混ざったら、油を引いたフライパンに、形を整えた1を入れて焼く。両面焦げ目がついたらできあがり。