☆青梗菜とベーコンのニンニク炒め☆
Description
簡単!!美味い!!5分で出来ちゃう!!
ニンニクが食欲をそそります^^
酒のつまみにもどうぞ♪
ニンニクが食欲をそそります^^
酒のつまみにもどうぞ♪
材料
(2)
作り方
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1
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青梗菜5cm幅、ベーコン1cm幅、シメジは石づきをとってほぐしておきましょう。
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2
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フライパンにごま油を熱して、おろしニンニクを投入。
ニンニクの香りが出るまで炒めます。
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3
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ニンニクの香りが出たら、ベーコンを投入。カリカリになるまで炒めたら、青梗菜の茎の部分とシメジも入れて炒めましょう。
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4
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青梗菜がしなっとなったら、葉の部分も炒めます。
最後に塩コショウで味を整えて出来上がりです。
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コツ・ポイント
青梗菜を炒めすぎると歯ごたえが無くなるので、炒め過ぎに注意して下さいね(^ω^)
このレシピの生い立ち
青梗菜が激安だったので簡単に作れるものを考えてみました☆