おうちで串揚げ
作り方
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1
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魚と野菜は食べやすい大きさに切る。プチトマトや山芋、肉など、食べたいものならなんでもOK!
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2
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ボウルに卵と小麦粉を入れて良く混ぜ合わせ、水を加えながら程よい溶き粉を作る。
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3
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溶き粉をくぐらせてパン粉をまぶし、油であげたら串を刺します。
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4
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ブロッコリーやピーマンなど、普段食べない野菜も子どもが良く食べますよ!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
大好きな串揚げを、家でお安く楽しもうと思って作りました。