豆乳ドリア
ゆこ1011
作り方
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1
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フライパンに油を熱し、玉ねぎをしんなりするまでいためる。塩コショウをいれ、鶏むね肉が白っぽくなったらきのこ類をいれる。
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2
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豆乳、コンソメをいれ、煮えてきたら豆乳でといた片栗粉をいれる。
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3
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グラタン皿にいれ、パン粉と粉チーズをいれ、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。
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コツ・ポイント
ほうれん草がなかったのでキャベツを入れて作りました。
このレシピの生い立ち
牛乳や小麦粉、バターが入ってないので低カロリーです。なのにしっかりまろやかでおいしいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
