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切れてるチーズにねりからしを塗りスライスハムを二つ折りにして包みます。
卵を割り水を足して1カップにします。薄力粉とベーキングパウダーを混ぜて卵水で溶きます。パン粉も用意します。
薄力粉と卵水を混ぜ、チーズハムサンドに漬けパン粉をまぶし少し寝かせフライパンにサラダ油を入れ少し強火でカリッと揚げます。
水溶き揚げ衣でピーマンを四つ割にしたものを揚げます。お皿にトマト、ピーマンと盛り付けて出来上がりです。
つくれぽありがとうございます、焦げ目が美味しそうです。