＊＊運動会弁当2010＊＊かぼちゃサラダ

人参と、魚肉ソーセージを飾り用に型抜きしておく。
私は100均の小さい型で抜いてます。

余った魚肉ソーセージは小さく刻んでおきます。

キュウリを切って塩もみしておく。

700wで5分くらい。
ご家庭のレンジで調節してください。

柔かくなったらマッシャーで潰して、完全に冷ましてから2と3を入れてマヨネーズと塩コショウで味を整える。

最後に型抜きした1やブロッコリーで飾ってかわいく盛り付ける。