2010運動会の画像

Description

初運動会お弁当♪
自分のメモとして載せます。

材料 (大人5人子供4人)

■おにぎり3種類■
クーバー、のり、しゃけ(おにぎりの素)
■煮物■
にんじん、しいたけ、鶏肉、(七味)
■きんぴら■
にんじん、ごぼう、花かつお
■卵焼き3種類■
塩味2種類(のり、シソ)、甘いの1種類
ミートボール(レトルト)、きゅうり
■付け合せ■
プチトマト、ブロッコリー
■マカロニサラダ■
マカロニ、ゆで卵、ジャガイモ、にんじん、りんご、みかん(缶詰)
巨峰、りんご、梨

作り方

  1. 1

    写真

    ■おにぎり■
    パパが作成
    味付けは、おにぎりの素
    クーバーは、卵の白身焼きorスライスチーズ

  2. 2

    写真

    ■煮物■
    人参は、前日に下茹で
    鶏肉を炒め砂糖、だし汁、醤油で材料を煮込む。
    大人用は、最後に七味をかける。

  3. 3

    ■きんぴら■
    前日に作成。
    砂糖、醤油で味付け

    当日暖めなおして、花かつおを振り掛ける。

  4. 4

    写真

    ■卵焼き(塩味)■
    塩、出汁の素、酒を加えて混ぜ
    1つは、海苔を
    1つは、シソを入れて焼く。

  5. 5

    ■卵焼き(甘いの)■
    ヤマキの「ふっくら卵焼きだし」を使用。

  6. 6

    写真

    ■ミートボール■
    きゅうりは、1.5cmの輪切りにして、塩もみ
    レトルトミートボールを茹で爪楊枝にさす。

  7. 7

    ■付け合せ■
    プチトマトそのまま。
    ブロッコリー茹でて、マヨネーズを添える。

  8. 8

    写真

    ■マカロニサラダ■
    ゆで卵(前日)
    人参、ジャガイモ茹でる。
    マカロニ茹でる。

  9. 9

    ■マカロニサラダ■
    ゆでた材料と果物を混ぜて、エゴーマヨネーズで味付けする。
    切ったり、ゆでたり1番時間かかったかも

コツ・ポイント

上のお弁当プラス
母が、かぼちゃコロッケとソーセージを焼いてきてくれました。
義母が、油味噌のおにぎりを作ってくれました。

このレシピの生い立ち

初の運動会お弁当作り。
たいしたもの作ってないのに当日3時間かかりました。。。
レシピID : 1254154 公開日 : 10/10/09 更新日 : 10/10/09

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