フランスパンが残ったら!簡単甘〜い朝食♪

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Description

まるで高級ラスク♪
コーヒー&紅茶とも相性抜群です。
朝からリッチな気分♪

材料

フランスパンの残り
適量
きび砂糖(砂糖ならなんでもよし)
適量(水と同量)
適量(砂糖と同量)
メープルシロップ
少量(香り風味付け用)
シナモンパウダー
適量

作り方

  1. 1

    パンを1.5cmくらいにスライスしてかりかりにトーストしておく。

  2. 2

    水、砂糖を鍋に入れ、弱火煮詰める
    泡がゆっくりぷっくぷっくしてきたらメープルシロップを入れ少し煮詰め火を止める。

  3. 3

    2の鍋にトーストしたパンを手でパキッと一口サイズになるよう割りながら投入し、絡める。(シロップが固まらないうちに手早く)

  4. 4

    お皿に盛りつけシナモンをふりかけいただいちゃって下さい♪

コツ・ポイント

水、砂糖を使わず、メープルシロップだけを煮詰めるとさらにリッチなお味になりますよ(^v^)
分量の参考までに。。。今回はフランスパン1/3本(長さ20cmくらい)でシロップは水100cc、砂糖100gを煮詰めたものでした。

このレシピの生い立ち

夜に食べたフランスパンが大量に残ったから。
レシピID : 1255003 公開日 : 10/10/10 更新日 : 10/10/10

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