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～胡桃＆メープルのバタークッキー～

～胡桃＆メープルのバタークッキー～の画像

Description

ちょっと小腹がすいたなぁと思うときに！
メープルの甘さと胡桃がよく合う、サックサクのクッキーです。

材料 （30個くらい）

バター
40ｇ
砂糖
10ｇ
薄力粉
60ｇ
牛乳
大さじ1
メープルシッロプ
25ｇ
くるみ
10ｇ
アーモンドプードル(なくても可)
5ｇ

作り方

  1. 1

    写真

    バターを室温にもどし、クリーム状になるまで泡だて器でまぜる。砂糖を加えて混ぜる。

  2. 2

    写真

    (1)にメープルシッロプを入れてよく混ぜる。

  3. 3

    写真

    アーモンドプードルと牛乳を入れる。

  4. 4

    写真

    胡桃はできるだけ細かく砕いておく。
    (あまり大きいと絞り出しにくくなります。)

  5. 5

    写真

    胡桃とふるっておいた小麦粉を入れ、ゴムベラでよく混ぜる。

  6. 6

    写真

    クッキングシートを敷いた天板の上に絞り、180°に余熱したオーブンで15分焼きます。

  7. 7

    写真

    レシピの元となったクッキーです。↑↑
    胡桃無しでも、美味しいですよ～♡

コツ・ポイント

■　絞り出すときにあまり時間がかかってしまうと、生地とバターが分離してくる可能性
　　があります。手早く行って下さい。
■　メープルが入っているので砂糖が少なめにしてあります。

このレシピの生い立ち

ずいぶん前においしいメープルシロップいただいて、
そのとき作ったものをレシピとして作り直したものです。

2011/11/28 カテゴリ掲載　　　感謝です。。
レシピID : 1256000 公開日 : 11/09/03 更新日 : 13/07/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29件 (27人)
2022年4月4日
写真
クックMVXCM0☆
ザクザク食感がたまらなくメープルシロップの香りが良くて美味しかったです💕
#小腹満たし #メープル香る #メープルシロップ活用 #メープルシロップが美味しい！ #ザクザク #クッキーサクサク #クッキー生地最高
2014年7月13日
写真
ほるんのおき
簡単でとてもおいしいです！次は絞りをやりたいなあ♪

ドロップでもお手軽でお洒落(^O^)素敵なレポ有難う♡

2013年9月18日
写真
＋＋あい＋＋
ダメ②胡桃を入れたら前回よりも格段に味が落ちた…；見た目は合格ｗ

味落ち?なんで~(；´Д｀)それでも写真は素敵です＾＾

2013年9月5日
写真
たんたん しほたん
胡桃をアーモンドにして焼いてみました♡サクサク食感♪ 大好評！

アーモンド美味しそぉ♡絞りもめっちゃ綺麗よ～♪39

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