紹興酒入りチャーハン
作り方
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1
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ご飯以外の材料を細かく切ります。
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2
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牛肉に紹興酒と醤油をふりかけて下味をつけておきます。
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3
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フライパンでご飯以外を炒め、火が通ったら、ご飯を入れてしっかり混ぜながら炒めます。
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4
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最後に塩と醤油で味を調えて出来あがり。
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コツ・ポイント
具材は冷蔵庫にあるものを何でも使って、手早くできるので、忙しい時に助かりますよ。
このレシピの生い立ち
いつもと違ったチャーハンが作りたくて・・・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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