辛い＆野菜たっぷり！オトナポリタン
ちえたまどん
作り方
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1
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具材を食べやすい大きさに切っておく。なすは水にさらしてアクを抜く。
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2
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油をしいて、にんにく、野菜を炒め、トマトピューレをいれ、しょうゆをいれ、味をなじませる。
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3
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茹でたパスタを野菜と合わせる、ケチャップをいれ、軽く温め、塩こしょうで味を整える。
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コツ・ポイント
ししとうは、よく焼くと辛さがなくなります。お子様にはピーマンで代用してください。
このレシピの生い立ち
ししとうが辛くて、大人じゃないと無理だね〜って、ダンナがネームつけました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ちえたまどん
