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玉ねぎと人参はみじん切り。フライパンに油をして、炒める。ボールに移し、冷ましておく。
パン粉は牛乳につけて、ふやかしておく。
ボールに、ミンチ・冷ました1・★をすべて入れて、よく混ぜ合わせておく。
4つに丸める。
しょうがは、千切りする。使用した「生姜焼きにタレ」です!
フライパンに油をして、弱火で蓋をして、お肉を焼く。両面、焼き色がついたら、酒を大1入れ、7分程度、蒸し焼きする。
☆ソース☆焼き終えたフライパンに、しょうが・生姜焼きにタレ・酒を入れ、混ぜて、沸騰したら、ソースの出来上がり!
お皿に盛り、ソースをかけて、いただく。
嬉しいです★ぜひぜひリピ待ってますよ!!ありがとうです!!
でしょ~☆ぜひまたレポ、お待ちしてます☆とっても美味しそう!