あったまろ*　オニオングラタンスープ

玉ねぎをスライスする

オーブントースター２５０度で２０分
（途中でまんべんなくするためにかきまわす）

フライパンに移してオリーブオイルで中火で炒める

鍋に玉ねぎを移して（焦げ目は大切　こそげ落として）水１２００ｃｃと調味料を入れ煮立てる
（アクをすくう）

皿にスープと軽くトーストしたパンの上にチーズを乗せ２５０度７～８分位焼いたらできあがり

あればパセリをぱらぱらっと。