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冷凍讃岐うどんを水にさらし解凍させ4〜5センチに切る
きゅうりは輪切りか千切りにし、軽く塩もみをして水気を出して下ごしらえをして下さい
カニカマは細かく裂く。なければソーセージやハムを刻んでもオッケー
全て合わせてマヨネーズ、塩コショウで味を整える
カイワレやコーンで飾ってもきれいですよ
おうちで作るマカロニサラダのマカロニをうどんに替えるだけなのでお好みで材料、ソースはアレンジして下さいね
marしゃんが、きしめんで作ってみてくれました。平打ちの生パスタみたいな感じでおいしそうですね♪
良かった〜。手抜きですが美味しいんです(笑)
ありがとうございます。身近で簡単に手抜きですが(笑)
ありがとうございます。 冷凍うどんて生パスタっぽいでしょ?
ありがとうございます。 きしめんもイイかもですね。