✿高菜と人参の卵焼き✿の画像

Description

高菜と人参の入ったしっかり味の卵焼きです。朝食やお弁当のおかずにおすすめです♪

材料 (5~6切れ分)

2個
小さじ山盛り1
2cmくらい
☆醤油
小さじ1
☆みりん
小さじ1
小さじ2~3

作り方

  1. 1

    高菜と人参は細かく刻む。
    器に☆を入れてよくかき混ぜる。

  2. 2

    卵焼き用フライパンに油を熱し、1の卵液を2~3回に分けて流し込んで焼く。

  3. 3

    あら熱が取れたら5~6等分に切り分ける。

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

半端に余った高菜漬けの消費に。人参と組み合わせて彩りのきれいな卵焼きを作りました。
レシピID : 1262130 公開日 : 10/10/20 更新日 : 10/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (21人)
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しげくん☆
高菜をたっぷり入れました!おかずになるから、ご飯必須ですね☆

つくれぽありがとうございます♪

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♡礼♡
わさび菜ですが人参との彩りもよく美味しかったです(*´︶`*)

つくれぽありがとうございます♪

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けいともこもこ
お弁当に持ってきまーす!食べるの楽しみです(^^)

つくれぽありがとうございます♪

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♪3kindsママ♪
人参の歯ごたえが良かったです(^^)

つくれぽありがとうございます♪