トマトとバジルのお手軽ドリアorグラタン

トマトとバジルのお手軽ドリアorグラタンの画像

Description

余った材料を無駄にしないコトをコンセプトに作りました☆
簡単に作れるレシピなので是非お試しください♪

材料 (2 人分)

ニンニク(包丁で潰して下さい)
2 片
鷹の爪(輪切り)
軽く 1~2 つまみ
トマトソース(レシピ公開中)
100 ml
バジルソース
少々
塩・粗引き黒コショウ
少々
エクストラオリーブオイル(EV)
大さじ 2~3 杯

作り方

  1. 1

    写真

    画像には写ってませんがトマト・チーズ・トマトソースも用意☆

  2. 2

    写真

    フライパンにEVを入れ弱火でニンニクをキツネ色にしたら鷹の爪とベーコンを入れ炒める。

  3. 3

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    ベーコンに軽く焦げ目がついたらご飯を入れ強火でパラパラになるまで炒める。

  4. 4

    写真

    塩・コショウで軽く味をつけたらバジルソースを小さじ1~2杯ぐらい入れ味を調える。

  5. 5

    写真

    耐久器に4のライスを盛る。

  6. 6

    写真

    乱切りしたトマトを入れたら、トマトソースを均等に塗るように入れます。

  7. 7

    写真

    チーズを入れ仕上げにバジルソースを少し入れる。
    オーブン(トースターでもOK !!!)で5~6分焼いたら完成です☆

コツ・ポイント

*トマトはしっかり種を取り除き少しでも水分を残さないコト。
*ご飯は強火で手早く炒めるとパラパラになります。(冷ご飯だと更にOK !!!)
*とろけるチーズと一緒に粉チーズを入れるとこんがり焼き目がつきます。

このレシピの生い立ち

料理修業中に、自分の賄いとして作ったレシピです☆
レシピID : 1262291 公開日 : 10/10/18 更新日 : 10/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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NaNaHannah
家にあるもので作れそうなレシピだったので挑戦。皆に大人気でした♡

久々に僕も作ろうかなぁ〜(´Д` )♪