大根飯

大根は5ミリ程の厚さに切り、薄切り
鶏もも肉も小さめに切ります。

フライパンに大根・鶏もも肉の順に載せ、水大匙１～２を入れ、中火にかける。

しばらくすると、大根の水分が出てくるので、やわらかくなるまで煮る。

それぞれの茶碗に載せてもいいし、大皿で混ぜご飯にしてもOK。