★らー油 DE ピリ辛ちゃーはん★
作り方
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★のウインナーともやしをフライパンで香りが出るまで軽く炒め、皿に取りだしておきます。
野菜はお好みでOK(*^^)v
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3
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たまごは軽く割ほぐし、あたたかいご飯、その他材料をすべてスタンバイ!!
このスタンバイが肝心なのです!!
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4
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フライパンに油を入れよく熱したところに、 たまごをジュ―!!すかさずその上にご飯投入!!で炒めます。 スピード命です!!
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5
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たまごとご飯がほどよくまざったら、先に炒めておいた具★と、ねぎを入れ、塩・こしょう、鍋肌からしょうゆを回しいれます。
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6
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仕上げに『食べるらー油』を入れて、軽く炒め香りが出たら完成~(*^_^*)
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コツ・ポイント
フライパンをよーく熱し、あたたかいご飯を使うとパラパラで上手に出来る気がします★
ご飯を炒め始める前に、すべてのスタンバイをして手早く仕上げると、おいしくできまぁぁす★
らー油の量はお好みで(*^^)v
ご飯を炒め始める前に、すべてのスタンバイをして手早く仕上げると、おいしくできまぁぁす★
らー油の量はお好みで(*^^)v
このレシピの生い立ち
日曜のランチに、だーりんが冷蔵庫を覗いて作ってくれました(●^o^●)ドキドキ…。あれ?んっ??いいにおいがするじゃぁぁぁん☆
ってことで、我が家ではもう飽きられちゃって、冷蔵庫の片隅に眠っていた『食べるらー油』でつくってくれました★
ってことで、我が家ではもう飽きられちゃって、冷蔵庫の片隅に眠っていた『食べるらー油』でつくってくれました★