2種のガレット(プレーン＆カレー味)

① じゃが芋を洗い皮を剥き、千切りしボールに入れ片栗粉と混ぜる(水にさらさない)さらすとくっつか無くなります。

② フライパンにクッキングシートをひき、オイルを入れ①をを箸で形良く置いていく(中火)

③ フライ返しで少し押しひっくり返しオイルが吸われて足りなくなったら少々足す。

④ (補足)プレーン味は、ケチャップ＆粒マスタードで美味しいです♪

★ロコモコの下に敷いて～おされで美味しい♪