簡単☆甘党さん向け卯の花の炒り煮♪
Description
ごま油で材料を炒めて煮るだけです(^-^)
材料
(作りやすい1回分)
作り方
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1
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鍋を熱しごま油を入れ油揚げと大豆を炒めおからを入れ炒める。油が馴染んだら水と●を入れ中火で味をふくませる
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2
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3〜4分混ぜながら煮て好みの固さに仕上げ葱を混ぜて出来上がり(^-^)味をみて麺つゆ等足して下さい☆
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コツ・ポイント
①おからをチンすると臭いが少なくなり傷みにくくなります②使用した麺つゆは5倍濃縮タイプです(秋田の人は分かるかな?味どうらくです)③木ベラでたえず混ぜていないと焦げるので注意
このレシピの生い立ち
甘い卯の花が大好き(^-^)