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玉ねぎとニンジンは、みじん切りにします
油を敷いて熱したフライパンに、玉ねぎを入れ、透き通るまで炒めます。
ニンジンも入れ、少し炒めたら、ひき肉を入れ、色が変わるまで炒めます。
赤ワイン、トマトソース、ケチャップ、コンソメの素を入れ、5分ほど弱火で煮込みます。
調味料で味を調え、茹でたパスタにたっぷりとかけます。
おおおおお!!つくれぽ第一号!ありがとうございます!