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蜂蜜なし☆フワトロフレンチトースト

蜂蜜なし☆フワトロフレンチトーストの画像

Description

蜂蜜の代わりに砂糖と水deカラメルソース
さっぱりあまいふわふわフレンチです☆

材料 （1人分）

☆砂糖
大さじ1
☆水
大さじ4
★牛乳
大さじ4
◆卵
1個
◆砂糖
大さじ2
◆牛乳
1カップ
食パン
1枚
シナモンシュガー
お好みで
バター
適量

作り方

  1. 1

    （カラメルソースを作る）☆を小さめのフライパンに入れて弱火で煮る。泡が茶色になってきたら火を切る

  2. 2

    ①に★を加えて弱火にかけ、完全に溶けるまで混ぜる。（カラメルが熱くなっているので要意！！）

  3. 3

    食パンを4等分する。

  4. 4

    （卵液を作る）◆を混ぜ合わせ、最後に②を加える。

  5. 5

    バットに④を入れて食パンを浸す。十分浸ったらバターをひいたフライパンで両面焼いたら出来上がり！！

  6. 6

    食べる前に好みで
    シナモンシュガーをふりかける

コツ・ポイント

カラメルソースはそのまま卵液に入れると固まってしまうので、必ず牛乳で溶かしておくこと！！その時冷たい牛乳をすぐに入れると飛び散るので温めてゆっくり入れるか、カラメルが少し冷めてから混ぜ合わせる方がうまく行きます。

このレシピの生い立ち

フレンチトーストを作ろうと準備していたら…
最後に蜂蜜がないことに気がついて考えました。
蜂蜜よりさっぱりめでもとってもおいしいフレンチトーストです。
レシピID : 1269158 公開日 : 10/10/27 更新日 : 10/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2010年12月18日
初れぽ
写真
徹嫁っち
朝食に♪カラメルがグッジョブ！とっても美味しかったです♪コク甘♪

ありがとうございます★美味しくできて良かったです

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( )
sora1018
蜂蜜なし☆フワトロフレンチトースト
by sora1018