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ジャガイモは皮を剥き乱切り。耐熱皿にジャガイモが隠れるくらいの水を入れてレンジで5分。
ジャガイモが柔らかくなったら水を捨て、熱いうちにフォークで潰す。
冷凍のミックスベジタブルを入れて混ぜ、ジャガイモの余熱で解凍する。しばらく冷ます。
ミックスベジタブルが柔らかくなったらマヨネーズ入れ混ぜ、塩こしょう振り味を整える。
ミックスベジ最高ですよね(^^)レポ感謝☆
簡単ですよね!リピありがとうございます(^^)
リピありがとうございます(^^) レポ感謝☆