♡KURO豆豆ケーキ~炊飯器ver♡

♡KURO豆豆ケーキ~炊飯器ver♡

Description

イソフラボンたっぷり❤
ふじっ子の黒豆と豆腐を使ったヘルシーなケーキ♫
炊飯器でお手軽にもちもちケーキが完成☆

材料 (5・5合炊き炊飯器1台)

ふじっ子の黒豆
150g
絹豆腐
300g
砂糖
大さじ1
L1個
牛乳
50cc

作り方

1

写真

黒豆は飾り用に15粒くらい取り置き
袋の中でもんでつぶす

2

写真

こんな感じにペーストっぽくなるまで…フォークでつぶしてもOKです

3

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豆腐は水切りなしでボウルに入れ
なめらかになるまで混ぜる

4

写真

砂糖、卵、牛乳、
バニラエッセンス
黒豆を順に入れ
その都度よく混ぜる

5

写真

へらに持ち替え
ホットケーキミックスを入れ
さっくり切り混ぜる

6

写真

釜に油(分量外)を薄く塗り
飾り用の黒豆を並べる

7

写真

⑤の生地をそっと流しいれ平らにならす炊飯スイッチON
普通に炊く
ケーキコースがあるときはそちらで…

8

写真

竹串をさして生焼けなら早炊き1回追加
焼けたら網に乗せ
粗熱を取る

コツ・ポイント

混ぜるだけなので誰でも簡単に作れます♫ 炊飯器によっては使用を禁止されている食材を含むため 御家庭の炊飯器の取扱説明書をご覧になって 使用して下さい
冷蔵庫に入れると少し固くなるので軽くレンジで温めると美味しさ復活です

このレシピの生い立ち

甘さ控えめの【ふじっ子の黒豆】ならではの
ヘルシーなケーキを豆腐で作ってみました
ついつい食べ過ぎてしまうパーティもこのケーキなら安心して食べられます♫
レシピID : 1271700 公開日 : 10/10/30 更新日 : 19/12/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

2016/01/20

写真

スイッチポンで、楽々でした(≧∇≦)

とまとま10

掲載遅くなってゴメンなさい 作ってくれてありがとう

2012/05/21

写真

体に良くて美味しくてヘルシー♪このケーキめちゃ好きになりました♪

sougo78

ふんわりでとっても美味しそう♡お誉めのコメに大感謝です★

2010/12/30

First tsukurepo mark
写真

半量でカップに入れて作。ふんわりしっとりとても美味~素敵レシピ

miyuki12

可愛いアレンジに感謝☆お誉めのコメも嬉しい♫いつも有難う♡

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