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白菜を茹でて、軟らかくなったらお湯からあげ冷ます。玉ねぎはみじん切りにする。
ボウルにひき肉・玉ねぎ・塩を入れ、よく混ぜ捏ねる。4等分し、俵型に成形する。
白菜を広げ、②のタネをおく。
手前から奥に白菜で包み転がし、両端の白菜を内側に折って、さらにくるくる巻く。最後はつまようじで止める。
鍋に④をおき、☆を入れ火にかける。沸騰したら火を弱め、約10分煮込む。最後にみりんを加え、一煮立ちして完成☆
作ってくれてありがとうございます!!好きと言って貰えて嬉しい
作って貰えて感謝です(*^^*)ありがとうございます!!
Lino‐Kupu
Lino‐Kupu
