ハーブソルトで塩肉じゃが

野菜を切ります。
じゃがいもは皮をむいて、４つ切りにし、水にさらしておきます。

たまねぎは1cm幅のくし切りにし、トマトはさいの目に切ります。

ぴったりふたのできる鍋（今回はビタクラフトのフライパンを使いました）にオイルを入れて、豚肉を入れて炒めます。