簡単〜！お弁当に☆大葉チーズ巻き
コブッキー
作り方
-
-
1
-
油揚げは、油抜きしておく。(しなくてもOKです) 包丁を入れて、縦に開く。
-
-
-
2
-
油揚げを広げたら、大葉と、半分に切ったﾁｰｽﾞをしく。向こう側にも同じように大葉とﾁｰｽをしく。
-
-
-
3
-
端から巻いていき、最後をつまようじでとめる。
-
-
-
4
-
油を引かずにフライパンで焦げ目がつくまで焼く。 焼き上がったら、冷ましてようじを抜いて包丁で切る。
-
コツ・ポイント
ただ巻くだけです。味もチーズと大葉の味だけで、充分美味しいですよ！チーズは、普通のｽﾗｲｽﾁｰｽﾞでも、とろけるｽﾗｲｽでも。ｽﾗｲｽがなければﾌﾟﾛｾｽﾁｰｽﾞを縦半分に切って芯に巻いてもOKです☆
このレシピの生い立ち
はなまるマーケットでやっていたものをアレンジしました☆お弁当にぴったりです(*^∇^*)
