クリーミーなポテトサラダ

「牛乳を入れたの？」などと聞かれるほど、クリーミーに仕上がります！
じゃがいもをつぶしすぎずに、ほくほく感を残して、ふんわりつぶすのがコツ。
ぽそぽそした感じだとマヨネーズが足りないので、混ぜてしっとりするまで入れると◎！

スーパーのパック詰めのポテサラじゃなくて、オリジナルのをつくってみたくて、
実家にいる頃にやってみたのが始まり。その頃から大好評でした♫