ビーガン・スーパー簡単コーンポタージュ　

鍋にマーガリン（↑）を結構大目にいれて冷凍コーン一掴みとポテトを炒める。ステンレス鍋にくっつくけど今はＯＫ。

なんとなく火が通った感じになったらオニオン（↑）と塩コショウいれてヒタヒタくらいの水を入れて沸騰させる。

あ、はちみつ入れるの忘れたので、ここで入れる。

④を鍋に戻して、残りのコーンを入れて、ちょっと沸騰させたら弱火にしてちょっと煮詰める。２～３分とか？

お好みでパセリ入れて頂いてくださいな。