簡単☆チリコンカン（カレー風味）

にんにくはみじん切り、玉ねぎは粗みじん切りにしておく。

鍋かフライパンにサラダ油を入れ、１のにんにく、玉ねぎを炒め、玉ねぎが透き通ってきたら合いびき肉を加えてさらに炒める。

肉の色が変わったらキドニービーンズを入れる。

■ご飯の上にチリコンカン、半熟目玉焼き、トマトやレタスなどの野菜を添えたチリコンカン丼。
カレー味はご飯にも合います。

■トルティーヤに挟んだり、ベイクドポテトやクラッカーにのせたり、パーティーメニューにもぴったりです。

■温め直すとき、とろけるチーズと一緒に電子レンジでチンしても美味しい。ドッグロールに挟んでお弁当にも。