ペロリと完食★簡単ニンジンシリシリ

ペロリと完食★簡単ニンジンシリシリの画像

Description

ニンジンが苦手な人でもシリシリだったらペロリと食べれちゃいますよ!人参嫌いの私が喜んで食べてます(^O^)

材料 (4)

2本
カツオ顆粒ダシ
3g
1個
1缶
ゴマ油
大1
塩コショウ
適量
醤油
小1/2
1袋

作り方

  1. 1

    にんじんを頑張って千切りにする

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱して千切りにしたにんじんとカツオ顆粒ダシを加えて炒める

  3. 3

    にんじんがしんなりとして火が通ったらツナ缶を加えさっと炒め、塩コショウ、醤油で味を整える

  4. 4

    溶き卵を全体に流し入れて蓋をして火を止める

  5. 5

    余熱で卵に火が通ったら鰹節を加えて軽く混ぜたら出来上がり

コツ・ポイント

カツオ顆粒ダシを入れると焦げやすいので火加減には注意して下さい。ツナ缶を入れた方が旨味が増しますが、なくても美味しく作れますよ!

このレシピの生い立ち

沖縄では定番の家庭料理。シリシリでにんじんが食べられるようになりました。簡単に作る我が家のシリシリRecipeです。
レシピID : 1276525 公開日 : 10/11/06 更新日 : 10/11/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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jaisal
もう何回もリピしています♪

つくれぽありがとうございます!掲載が遅くなってごめんなさい!

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mkslinky
最高に美味しかったです!これだけ人参が食べれるのは良いですよね♪

つくれぽありがとうございます!すごく嬉しいです(^0^)/

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RANTA
想像以上の旨さにびっくりしました!!!

つくれぽありがとうございます(^_^)とっても嬉しいです!

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たろたろりん
シーチキンと鰹だしで。人参に鰹の味がしっかり染みて美味でした☆

たろたろりんさん☆つくれぽありがとうございます♪