白菜と豚肉ときのこのお鍋の画像

Description

簡単なお鍋レシピです★
白菜と豚肉ときのこがたくさんのレシピです。

材料

1/2こ
500g
1/2こ
1/2こ
1/2こ
味の素
大さじ2
小さじ1
6カップ
お醤油
大さじ2
適量

作り方

  1. 1

    白菜を洗って、豚肉と交互に重ねていきます。(ミルフィーユ状になるように)重ね終わったら5センチ幅に切ります。

  2. 2

    写真

    ①で5センチ幅に切ったものを、お鍋のふちから、敷き詰めていきます。

  3. 3

    敷き詰めた隙間に、えのき・まいたけ・しめじを適当に入れていきます。万能ねぎも載せます。

  4. 4

    上から味の素を降りかけます。お塩・お水・お醤油も入れます。

  5. 5

    ④を火にかけ、沸騰してきたら蓋をして中火でグツグツ火を通します。

コツ・ポイント

好きな具を追加してもおいしいと思います。
〆はたまご雑炊とかにしてもいいと思います。

このレシピの生い立ち

寒いので、お鍋をしようと思って作りました★
レシピID : 1277355 公開日 : 10/11/06 更新日 : 10/11/06

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