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キャベツは千切りにする。アボカドは種をとり除き厚くスライスする。
パンはトーストしてマヨネーズを均等に塗る。
パン一枚にからしを薄く塗り、キャベツ、メンチカツをのせる。その上からソースをかけ、上にパンをのせ上から少し押す。
もう一つも同様に作る。出来上がり☆