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舞茸とエリンギと小松菜の和風パスタ☆旨ぁ

舞茸とエリンギと小松菜の和風パスタ☆旨ぁの画像

Description

とっても簡単！めんつゆとバターで美味しい和風パスタができました♪

材料 （1人分）

☆舞茸
1/4ﾊﾟｯｸ
☆エリンギ
1/2本
☆ベーコン
1枚
☆小松菜
2株
オリーブオイル
大1〜1と1/2
■ にんにくスライス1かけ
■ <味付け>
◎めんつゆ
大1と1/2
◎バター
大1/2
◎お水
30cc
◎ブラックペッパー
多目にガリガリ
■ パスタ一人前100g
■ <仕上げ調味料>
めんつゆ
小1/2〜小1
■ あれば万能ネギを散らす

作り方

  1. 1

    パスタを茹で始めます。表示時間の一分前にザルにあげてください。その間に具材を食べやすい大きさに切る。にんにくはスライス

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ香りが出たら、ベーコン〜茸類を炒めます。

  3. 3

    茸類がしんなりしたら、◎を全て入れて煮たてて、一度火を止めて、パスタが茹で上がるまで待ちます

  4. 4

    パスタが茹で上がったら、パスタと小松菜を入れ、強火で一気に馴染ませます！仕上げにめんつゆを入れて完成です♪

  5. 5

    あれば薬味ネギを散らすと美味しいですよ♪仕上げのめんつゆの量でお好みの濃さに仕上げてください(*^-')b

コツ・ポイント

お好みのきのこやお野菜で大丈夫です(*^-')b 今回キッコーマンの本つゆ三倍濃縮使用です。

このレシピの生い立ち

彼が和風パスタが好きな為、何度も作り続け〜たどり着きました。これ！旨い♪絶対作り方覚えておいてね！と(*´∇｀*)
レシピID : 1279380 公開日 : 10/11/09 更新日 : 12/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2024年5月20日
写真
kaeちゃんママ
簡単で美味しく作れました！小松菜が無かったのでほうれん草で作ってみました。
#和風パスタ #舞茸 #エリンギ #ほうれん草
2018年5月19日
写真
⭐デコちゃん⭐
簡単にできました！桜えびもいっしょに入れました。

ありがとうございます！

2014年6月20日
写真
マココマリ
ソーセージで！美味しかったです‼

うぁ〜（＾Ｏ＾☆♪美味しそうに作って貰え感激！

2013年1月17日
写真
♡piyo♡
美味しかったです～！我が家の定番メニューに仲間入りです♡

定番の仲間入りさせて頂けて嬉しいです！！有難うございます

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海にゃんラブ
舞茸とエリンギと小松菜の和風パスタ☆旨ぁ
by 海にゃんラブ