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卵を溶き、細く裂いたカニカマ、戻してみじん切りにした椎茸を混ぜる
フライパンに油を熱し卵を流し入れ強火で一気に火を通す。軽くかき混ぜ半熟になったら火を止める
皿にご飯を盛り卵をのせる
小鍋に☆を煮立たせ水溶き片栗粉でとろみをつけ卵の上にかける
できあがり♪
美味しいですよね♪レポ感謝です♡