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葉っぱは細かく刻み、大根の皮も適当に細かく千切りにしておきます。
千切りは大きさはバラバラでかまいません。
全てを沸騰したお湯でサッと茹で、水にさらして冷ましたら水気を絞り、ボールで塩昆布と和えて出来上がりです。さぁ召し上がれ!
つくれぽありがとうございます☆浅漬け風〜ハマッてしまいます!