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ひなまつり★たっぷりコーンシュウマイ

ひなまつり★たっぷりコーンシュウマイの画像

Description

子供も喜ぶ大人気♡
沢山作って自家製冷凍食品にしてお弁当のおかずに！
年末年始のパーティーや持ち寄りにおすすめ♪

材料 （４人分）

シュウマイの皮
１パック
豚ひき肉
２５０ｇ
スイートコーン
１缶
玉ねぎ
１／２個
片栗粉
大さじ２
★酒
大さじ１
★砂糖
大さじ１
★醤油
大さじ１
★ゴマ油
大さじ１
★塩
小さじ1/2
★コショウ
少々
★すりおろし生姜
１片
（私はチューブで
ニョロっと３㌢位）

作り方

  1. 1

    みじん切りした玉ねぎとコーンをビニール袋に入れ、片栗粉を加えてフリフリして、片栗粉を全体にまぶす。

  2. 2

    豚ひき肉に★の調味料を少しずつ加えながら、白っぽくなるまでよく練る。

  3. 3

    【１】を加えて混ぜ合わせて、１時間ほど冷蔵庫で寝かす。

  4. 4

    シュウマイの皮で包んで、１０分〜１５分蒸して出来上がり♪
    レンチンなら３〜５分。様子を見ながらで♪

  5. 5

    辛子醤油やポン酢でどうぞ。もちろんそのままでもコーンの甘みが味わえて美味しいデス★

コツ・ポイント

【２】の白っぽくなるまでよく練ることと、【３】の冷蔵庫で寝かすのが美味しくなるポイント！大きめに包んでるので、たっぷりプリのコーンの食感を楽しめます♪

このレシピの生い立ち

やっぱり手作りシュウマイは美味しい！我が家ではギョウザよりもシュウマイ派！いつものシンプルなシュウマイより食感よく仕上げたかったので常備してあるスイートコーン缶詰を入れてみました★
レシピID : 1281125 公開日 : 10/11/11 更新日 : 22/02/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年5月31日
写真
☘さとうさんち☘
晩ごはん&旦那弁に！子供と旦那に大人気でした(*^-^*)

旦那様とお子様にも好評で良かった♡冷凍保存可です♪れぽ感謝★

2012年7月8日
初れぽ
写真
くりぴょこ
盛り付け前ですみません(>_<)コーンの甘味が(^∀^)d★

コーンの甘みがたまらないですよね♪ つくれぽ有難うございます

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( )
シホチン♪
ひなまつり★たっぷりコーンシュウマイ
by シホチン♪