☆エリンギとピーマンのオイソイごま炒め☆

エリンギは食べやすいサイズに裂き、ピーマンは細切りに。☆をよく混ぜ合わせておく。フライパンにごま油を熱する。

エリンギを入れ全体に油が回ったらピーマンを入れ炒める。中火にし酒を回しいれ軽く炒めたら☆を入れ水分が飛ぶまで炒める。

胡椒で味を調えたらごまを振り入れ混ぜ合わせたら出来上がり。