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サバ☆漬けて冷凍→ｵｰﾌﾞﾝで竜田揚げ♪

サバ☆漬けて冷凍→ｵｰﾌﾞﾝで竜田揚げ♪の画像

Description

漬けて冷凍保存しとけば思い立った時すぐできる♪子供達が手掴みでﾊﾟｸﾊﾟｸ食べちゃいます(^o^)

材料 （2〜3）

サバ
半身
＊すりおろし生姜（ﾁｭｰﾌﾞ）
小さじ1/2
＊酒
大さじ1
＊みりん
大さじ1
＊醤油
大さじ2
＊ごま油
小さじ1
片栗粉
適量

作り方

  1. 1

    ジップロックに＊の調味料を入れ、骨を取り除き一口大に切ったサバも入れて冷凍保存。

  2. 2

    解凍し 袋の中に片栗粉を入れて揉んで、クッキングシートを敷いた鉄板に並べる。オーブン220℃で15〜20分♪

コツ・ポイント

調味料、オーブン焼き時間、テキトーなので調節してくださぃ(^^;) 並べる時、皮を下にするとパリッとします♪

このレシピの生い立ち

サバは傷みやすぃので、すぐ食べない時は この方法で☆
レシピID : 1281350 公開日 : 10/11/11 更新日 : 10/11/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30件 (29人)
2022年2月13日
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ahirunrunr
ちょっと焼きすぎたかな！？でも、オーブンで作れるなんてビックリです！子どもパクパク！
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2020年7月26日
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ぐーたら子☆
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24haru
揚げなくてもサクサク！娘も好きだったみたいでパクパク食べてました^ ^また作りたいと思います。
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2019年10月20日
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◎はったん
サバを買ったので下味冷凍チャレンジしてみました！
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☆＊miri＊☆
サバ☆漬けて冷凍→ｵｰﾌﾞﾝで竜田揚げ♪
by ☆＊miri＊☆