大好きっ☆簡単さつま芋のきんぴら♪
miwachan☆
作り方
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1
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さつまいもを５のmm～1cmくらいの厚さ棒状に切りきります。切ったら水にさらします。
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2
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さつまいもをレンジで4分くらいチンします。
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3
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フライパンに油をいれて温めてさつまいもをいれフライパンをゆするようにして炒めます。あまり混ぜると崩れてしまうので注意…
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4
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軽く焼き色がついたら、☆をいれて、からめます。最後に火を強くして表面がかりっとなったら、ごまをいれ出来上がり♪
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コツ・ポイント
表面がカリッとあま～いさつまいもがおいしいです♪あっという間にできます☆手抜きしたいときによくつくります～(笑)
このレシピの生い立ち
本屋で立ち読みして、おいしそう～♪と思い記憶をたよりにつくってみたら大成功！さつまいものレパートリーでも子供に一番人気です☆
miwachan☆
