ナスの胡麻みその画像

Description

こってりご飯が進むおかずです^^

材料

3本
みそ
大さじ3
砂糖
大さじ2
大さじ2
豆板醤
適量
ごま油
大さじ1
すりごま(白でも黒でも)
大さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を引き、ナスを入れよく炒める。

  2. 2

    調味料をすべて入れ蓋をして蒸し煮にする。

  3. 3

    写真

    最後にすりごまをからませて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

なすの消費レシピ。
レシピID : 1282080 公開日 : 10/11/12 更新日 : 10/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
かなちぇらさん
おいしかったです(*^^*)ご飯がすすみますね⌒*

冷やしてそうめんに添えても美味しいですよ~レポありがとう♪